0℃只让细菌处于休眠状态 人体内的温暖让它们复苏跑操口号顺口

来源:互联网新闻 时间:2020-04-30 20:58

女友生日宴海鲜自助餐吃到嗨

第三天双双上吐下泻

上上个星期五,是王小姐的生日,和男朋友吃海鲜自助大餐庆祝。照着菜单“哗哗哗”点了一圈。第一轮上来的是刺生拼盘,三文鱼、金枪鱼、鱼子、元贝、海胆等,装在一艘半米长的冰船上。

两人都好吃,菜单点了一轮又一轮,相互鼓励着要吃到扶墙出。就餐有两小时的限制,规定每位剩余不超过二两,他俩吃得又快又猛。从三文鱼、秋刀鱼、天妇罗、炸鸡皮、炸香菇、芝士龙虾到蜜烤鳕鱼,几乎把能吃的都吃了个遍。

第三天晚上8点开始,两人上吐下泻三个多小时,跑到浙江大学医学院附属第二医院挂急诊,化验血常规,确诊两人得了急性胃肠炎。

接待他俩的急诊室护士说,上周,她和同学也得了这个病。那天,三个人吃了一大盆大闸蟹,总共有二十多只,结果也上吐下泻。两个人好一点,挂了一周的盐水。另外一个脱水到需要输血,“实在很可怕!我再也不要吃蟹了。”急诊室护士说。

连浙医二院消化内科副主任潘文胜主任医师也不幸中招。潘主任在日本留学8年,也爱吃生鱼片,不过不多吃。上周,他去慈溪开会,同学招待海鲜,他吃了三四筷。回到医院,只穿着衬衫领带门诊,结果后半夜就开始拉肚子了。

年底感冒多、工作忙,免疫力差

此时吃生冷食物易得急性胃肠炎

潘文胜主任说,急性胃肠炎夏天比较常见,但冬天也不少见。他半天门诊下来,三十位病人中,总有两三个来看这个病。

急性胃肠炎的症状是上吐下泻,主要由细菌引起。

生冷食物中或多或少带有细菌,即使放在0℃左右的冰箱里或冰上,细菌也只是处于休眠状态。

吃生食时,细菌被吃进肚子。体内的温暖环境中,细菌开始苏醒。如果人体抵抗力比较强,可能没事。但年底这段时间,感冒多、工作忙,人比较累,许多人的免疫力比较差,这些细菌就不能被及时消灭而大量繁殖,造成消化道炎症反应。所以,在冬天吃生食,又比较累,就容易得急性胃肠炎。

急性胃肠炎最怕呕吐腹泻到脱水,人体电解质失去平衡,就容易发生意外了。所以得了急性胃肠炎,即使肠胃不舒服,吃不下东西,也要经常喝盐开水,保持身体的水分。但喝的时候,不要一次性喝太多,防止刺激肠胃,引发呕吐。

得了急性胃肠炎不要随便吃止泻药

也不要喝酸奶

潘主任说,得了急性胃肠炎后不要自己随便吃止泻药,有些止泻药吃了后会阻止肠道蠕动,这样胃肠道里的细菌不能及时排出体外,毒素就保留在那里,反而好得慢。如果要吃,最好吃“蒙脱石散”之类的止泻药,它的机理是固定胃肠道内的毒素,保护消化道黏膜。

情况严重的话,需要吃抗生素来抵抗细菌,但抗生素是处方药,不能随便乱吃,要在医生指导下服用。

急性胃肠炎一般需要1-2周才能彻底痊愈,“好透”的标准大致是肚子饿,吃进去肚子不胀,没有恶心肚子咕咕叫的感觉。此时消化道功能完全恢复正常,可以正常饮食。在此之前,过早恢复正常饮食会再次导致腹泻。

恢复期间,最好喝米粥、烂糊的蔬菜和面条,要清淡。

也可以适当补充一些肠道益生菌药物,帮助消化功能恢复,但不适合喝酸奶,酸奶也是冰冷的,容易刺激消化道。

“得了这个病,最忌讳的是刚刚好了一点,就又大鱼大肉吃起来,这样消化道会再一次受伤。”潘主任说。(编辑 何谐)

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